簡単ですぐできる*ニラと鶏肉の黒ゴマ炒め
ema @cook_40021227
超簡単、＆材料がほとんど素材だけでできちゃうというシンプルな料理です。
でもしっかり味がついてますので、お酒のおつまみなんかにもおススメ！
このレシピの生い立ち
黒ゴマを大量に買っちゃいました～＾＾；旦那さんの白髪対策＆ハゲ対策にできるかっ！！？
アプリでひらく作り方
- 1
〔下ごしらえ〕黒ゴマを荒くすっておきます。（すりゴマを使ってもいいかと思います。）
- 2
鶏肉を１口大に切り、ニラは適当な長さでざくぎりします。
- 3
フライパンにごま油をひき、鶏肉を炒め、焦げ目がついたら酒を加えます。火が通ったら余分な油を取り、ニラを加えます。
- 4
塩、コショウで味を調えます。火を切る前に①のゴマを加えさっと混ぜて、出来上がり☆
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