焼き豚の中華あえ

msdyk
msdyk @cook_40021652

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材料

2人分
  1. 焼き豚 40g
  2. きゅうり 1本
  3. くらげ 40g
  4. 大さじ1
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1/2
  7. ごま 少々

作り方

  1. 1

    くらげを塩出しし、5cmくらいに切る

  2. 2

    きゅうりは5cmくらいのせん切り、焼き豚も5cmくらいの細切りにするる

  3. 3

    酢、しょうゆ、砂糖、ごま油をよく混ぜ、切った材料とあわせる。
    できあがり。

コツ・ポイント

食べる直前にあわせないと辛くなります。そしてべしゃべしゃになります。

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msdyk
msdyk @cook_40021652
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日々、料理修業中です。作っては食べ、食べては作り。いつかは、何でも作れる人になりたいなぁ。
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