アプリでひらく作り方
- 1
かぶは葉に部分を切り、薄く皮むきをします。ベーコンは１㎝幅に、玉ねぎはくし型にきります。
- 2
鍋に１の材料を入れ、水をひたひたになるくらい入れます。
コンソメをいれて、かぶが柔らかくなるまで蓋をして弱火で煮込みます。 - 3
かぶに竹串を刺して、すっと通るくらいになったら、塩こしょうで味付けをして出来上がりです。
コツ・ポイント
もうちょっと味にアクセントつけたいなって思ったら、最後に醤油を少し入れてもおいしいですよ＾＾
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