とろ~り☆納豆丼

★ピッコロ★ @cook_40020965
玉子丼+納豆で簡単に♪玉子のトロトロと納豆のネバネバがベストマッチ
!!
このレシピの生い立ち
冷凍してた納豆を処理したくて。。。写真が食べ途中でゴメンナサイ-3ダンナのばか~
作り方
- 1
納豆はタレ・カラシを混ぜておく。玉ねぎは1cm位の細切り。青ネギは斜め切り。玉子は軽く溶いておく。
- 2
小さめのお鍋などに●を入れ、沸騰したら玉ねぎを入れて、色がついて柔らかくなるまで味を染み込ませる。(味見して甘い辛いあれば調整を)
- 3
玉ねぎがいい感じになったら、溶き玉子・納豆・青ネギの順にお鍋に投入し、火を止めふたをして20秒~待つ。ちょっと玉子がトロトロ位でホカホカご飯にのっけてできあがり!!
コツ・ポイント
玉子は半熟程度がGood!!
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*:・。 納豆丼 。・:*
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