自家製ヨーグルト

ユーロン
ユーロン @Yuron12

100円ショップで見つけた容器で作りました。
簡単ですよ(^_^)v

自家製ヨーグルト

100円ショップで見つけた容器で作りました。
簡単ですよ(^_^)v

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材料

  1. 牛乳 500ml
  2. プレーンヨーグルト 小さじ3
  3. スキムミルク 小さじ1

作り方

  1. 1

    タッパーに牛乳を注ぎ、スキムミルク、ヨーグルトを溶かす。

  2. 2

    10時間~24時間発酵する。
    表面が固まったらできあがり!!

  3. 3

    できたら冷蔵庫へ。常温のまま放置すると、酸味が増してしまうよ。

  4. 4

コツ・ポイント

スキムミルクはなくてもOK!ただ何となく入れたくなったので入れました。

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田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます!母に代わって、大家族の食事ほぼ担当(笑)ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
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