もやしのオイスターごま和え
びびぱん。 @cook_40024173
簡単手軽、オイスターソースでいつものごま和えとひと味違った感じになります。
このレシピの生い立ち
ビビンバの具を作ってて、思い付きました。
手軽に一品！！
アプリでひらく作り方
- 1
もやしはさっと洗い、皿に広げ、ラップをかけて、レンジ700wで1分30秒。
または好みの固さにゆがく。 - 2
器にすりごま、濃口しょうゆ、オイスターソースを合わせる。甘めが好みの場合は少しオイスターソースを少し多めに。
- 3
もやしと２の器に入れて、和える。
コツ・ポイント
もやしだけではなくって、チンゲン菜、小松菜、ほうれん草と具を変えてもアレンジができます。
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