ゆであずき缶でみずようかん

ゆであずき缶を開け、鍋に入れます。粉寒天も入れます。ゆであずき缶と同量の水を計ります。空けたゆであずき缶に水を入れ計ります。１缶分を鍋に入れます。

中火に掛け鍋の底から木しゃもじで混ぜ、沸騰しても、一分か２分混ぜます。火を止めて冷まします。

ぬるくなって、固まり始めたら水でぬらした流し箱に入れて完全に固まるまで待ちます。固まったら流し箱から出して切り分けます。出来上がりです。