ノンエッグ★オートミール＆コーヒークッキー
CAFE703 @cafe703
卵も使わず！甘味はモラセスとコンデンスミルクで！オートミールと全粒粉を使って身体に良さそうなクッキーです！
このレシピの生い立ち
身体に気を使ってます！
ノンエッグ★オートミール＆コーヒークッキー
卵も使わず！甘味はモラセスとコンデンスミルクで！オートミールと全粒粉を使って身体に良さそうなクッキーです！
このレシピの生い立ち
身体に気を使ってます！
作り方
- 1
無塩バターは常温に戻しておきます。強力粉はふるっておきます。
無塩バターを泡だて器で混ぜます。 -
- 2
モラセスを加えてよく混ぜます。
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- 3
コンデンスミルクうを加えてよく混ぜます。
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- 4
ふるっておいた強力粉と、全粒粉、オートミール、コーヒーを加えます。
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- 5
ゴムへらで切り混ぜします。
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- 6
ここで、ドロップクッキーにしてもOKですが！私はコロコロがかわいくて、好きなので、10g位に丸めて、冷蔵庫30分冷やします。その間にオーブンを180℃に予熱します。
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- 7
180℃のオーブンで15分焼きます。焼けたら、網でさまします。
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- 8
こんな感じ！
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コツ・ポイント
ワンボウルなので簡単！コロコロクッキーにしたかったので冷やし固めましたが・・・そのままドロップクッキーでもOKでしょう！
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めちゃうま☆コーヒークッキーケーキ☆ めちゃうま☆コーヒークッキーケーキ☆
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