イタリアン風冷し中華

スイートコーンは缶から出して水分を切っておく。
トマト・ハム・チーズかまぼこは大きさをそろえて小さく切っておく。
ブロッコリースプラウトは洗って水を切っておく。
半熟卵を作っておく。

ボールに、コーン・トマト・ハム・チーズを入れて、冷し中華のタレとわさびを入れてよく混ぜる。
冷蔵庫に入れて冷しておく。

冷し中華麺を茹で、茹で上がったらひゅ薄いで洗ってよく冷して、器に盛る。

器に盛った麺の上に、ブロッコリースプラウトをちらし、その上に2の冷した具材とタレをかける。

4に白ごまをまぶし、半熟卵をのせて出来上がり。