シラスと大葉のかき揚げ
pocky25 @cook_40022598
これはおいしい(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
ゼッタイお勧めです！！
このレシピの生い立ち
母から聞いたレシピです。
エリエール、カロリーライトのモニターになったので、この揚げ物を作った時に使用してみました！
普通のキッチンペーパーより、吸油性がいいです！
アプリでひらく作り方
- 1
★で天ぷらの衣を作り、シラス、千切りの大葉、ゴマを入れたボールに適量の衣を入れて和える。
- 2
１７０度くらいの油で、揚げる。
- 3
お好みでレモンをかけて召し上がれ
(⌒～⌒) - 4
エリエール、カロリーライトのキッチンタオルを使用します！
-
- 5
揚げ上がったら、カロリーライトに乗せて、油を切ります。吸収が良くて、さっくり！
-
コツ・ポイント
衣は普通の天ぷらくらいの硬さでOK。
かなりしっかりと塩味があるので、レモンで食べるのがおすすめです。
リアクション
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