あげ納豆

のんた♪
のんた♪ @cook_40024667

簡単にできて、食べやすい。おつまみにもいけます。パリっとした食感が子供にも大うけです。
このレシピの生い立ち
油揚げと、納豆が冷蔵庫に残っていたので。

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材料

2人分
  1. 油揚げ 4枚
  2. 納豆 1パック
  3. 大根の茎 適宜
  4. 大根おろし 適宜
  5. しょうゆ 適宜

作り方

  1. 1

    大根の茎は水洗いして、ごま油で炒めます。
    油揚げはまな板の上におき、油揚げの上で菜ばしで転がします。(こうすると半分に切ったときに中がきれいに割れてます)

  2. 2

    納豆は添付のタレ等を加えて混ぜておき、炒めた大根の茎を混ぜます。
    油揚げを半分にきって、混ぜた納豆をつめて爪楊枝でとめます。

  3. 3

    トースターで表面がパリッとするまで焼きます。
    大根おろしを添えてできあがり!

コツ・ポイント

納豆のほかに、じゃこや桜海老など混ぜても風味がましておいしいです。

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レシピ作者

のんた♪
のんた♪ @cook_40024667
に公開
子育てに追われる3児の母です。おいしいものを食べるのも作るのも大好きです。COOKの皆様のおいしいレシピを参考にさせて頂いて、レパートリーを増やしていきたいです。
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