豚団子のチンゲン菜包み
レンジでチン！するだけのお手軽レシピです。
このレシピの生い立ち
青梗菜を使ったレシピを考えて出来たものです。。。
作り方
- 1
チンゲン菜は軽く茹でて柔らかくして水気を切っておく。
- 2
ボウルに豚挽き肉とみじんぎりにした青ネギと塩・こしょう・しょうゆ・酒を加え混ぜる。
- 3
チンゲン菜の茎の部分に混ぜ合わせた豚挽き肉を乗せ包む。
- 4
耐熱皿に乗せてごま油を少し回しかけラップをして電子レンジで８分程度加熱して出来上がり！
似たレシピ
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ルクエで青梗菜としいたけのオイル蒸し ルクエで青梗菜としいたけのオイル蒸し
レンジで手軽にできる副菜は便利！ オイルと塩をまぶしてからチンするので、野菜の味が濃くておいしいです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17400770
