ダイエット☆杏仁☆コーヒー☆寒天
CAFE703 @cafe703
ヘルシーな寒天デザート！スキムミルクでさっぱり、作りました！杏仁霜とコーヒーって意外と合いますね！
このレシピの生い立ち
寒天デザートが食べたくて。
アプリでひらく作り方
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鍋に、杏仁霜、スキムミルク、インスタントコーヒー、粉寒天を入れて、混ぜます。砂糖はお好みで加減してOKです。
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- 2
水を少しずつ、加えてながら、混ぜます。かたまりがなくなったら、火にかけます。木へらで混ぜながら、加熱します。沸騰して、１～２分したら、火からおろします。
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- 3
水で濡らした、型に、流し入れます。粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やします。
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- 4
黒蜜をかけて！
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- 5
寒天つきで、ついて、寒天風に！豆乳をかけて、きな粉をまぶしました（＾＾）
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コツ・ポイント
砂糖はお好みで加減してください。そのままでも、美味しいですが、黒蜜は思っていた以上に、合いました！きな粉をふりかけても、いいですね！
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