すき焼き風☆超簡単卯の花

MD日和 @cook_40025363
おからと糸こんにゃくで、食物繊維が豊富な一品です。
このレシピの生い立ち
残った牛肉があったので、「すき焼のタレでおからを炒り煮にしたらどうか!」と思い作ってみました。
作り方
- 1
フラパンにごま油をしき、肉(牛肉orひき肉)・白滝・人参・みじん切りの長ネギを炒め、火が通ったらおからを入れて炒める。
- 2
水1カップ・すき焼のタレ1/2カップを入れ炒め煮にする。
- 3
コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫にある残り野菜でOKです。
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