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☆バナナケーキ☆

京まま
京まま @cook_40020658

熟したバナナの消費に。。。
このレシピの生い立ち
これも母に簡単でおいしからと、教えてもらいました。急に友達が来る時などのお茶菓子に出します。

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京まま
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熟したバナナの消費に。。。
このレシピの生い立ち
これも母に簡単でおいしからと、教えてもらいました。急に友達が来る時などのお茶菓子に出します。
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材料

１８ｃｍ
  1. 薄力粉 １２０ｇ
  2. バター １２０ｇ
  3. グラニュー糖 ５０ｇ
  4. ベーキングパウダー ５ｇ
  5. 卵 ２個
  6. バナナ ２本（小３本）
  7. バニラオイル 適量
  8. チョコチップ お好みで

作り方

  1. 1

    バターを室温に戻し、やわらかくしておく
    卵は溶いておく

  2. 2

    バターにグラニュー糖を少しずつ入れて混ぜる

  3. 3

    ２に卵を少しずつ入れてよく混ぜる

  4. 4

    ３に小麦粉とベーキングパウダーを合わせたものを、ふるいながら入れて混ぜる

  5. 5

    ４にバナナを適当に切ったものを入れて混ぜる

  6. 6

    １７０℃で５０分焼く（予熱なし）

コツ・ポイント

砂糖は基本は７０ｇですが、熟したバナナが十分甘いので、減らしてみました。お好みでチョコチップなどを入れたら、またおいしいです♪
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料理やお菓子作りが大好きです。でも上手ではないし、レパートリーが少ないので、ここでたくさん覚えたいです。
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