マグロとアボカドの生姜焼き

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ミサプチ
ミサプチ @cook_40022498

まぐろとアボカドをしょうが焼きにしたら、美味しかったよ♪ (o^^o)

アボカドは火を止めてから混ぜてね☆
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材料

2人分
  1. マグロ 1さく
  2. アボカド 1個

作り方

  1. 1

    マグロは、食べやすい大きさに切る。アボカドは、皮をむいて種を取って、一口大に切る。

  2. 2

    大さじ1のオリーブ油を熱し、マグロを焼く。焼けたら、しょうがのすりおろし小さじ２、醤油大さじ1を混ぜていれ、味をなじませる。

  3. 3

    火を止め、アボカドを入れて、混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

オリーブをオイルを多めにして焼くのがコツだよ♪

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