お酒を飲んだ後の〆に食べたい♪胡椒飯
tomimo @cook_40021941
とってもシンプル！粗引き黒胡椒のお茶漬けです♪ピリリとしたお出汁が、お酒を飲んだ後にもスルスル入っていきますよ。
このレシピの生い立ち
お気に入りの焼鳥屋さんにあるメニューを再現してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に●印の材料を入れ煮立てる。
- 2
温かいご飯にかけてお茶漬けとして食べてください。
- 3
コツ・ポイント
彩りとして三つ葉を浮かべても綺麗ですね。黒胡椒はお出汁と一緒に煮立てても、後でかけてもどちらでもｏｋ。ただ、一緒に煮立てた方が風味が増すような気がします。
リアクション
似たレシピ
胡椒飯
ミスマッチ？！どころか絶妙の組み合わせ。胡椒の美味しさを再確認するとってもシンプルなお茶漬け。
山芋のお茶漬け
お出汁で頂くお茶漬けです♪飲んだ後にサラサラ～っといかがですか♡
簡単！明太子バター飯。お酒の〆に
居酒屋メニュー！飲んだ後の〆に最高。
お酒の後の一杯に 梅しそぽん酢そーめん
お酒を飲んだ後に･･･最高です！
お酒の後に♡サラサラ出汁茶漬け
お酒を飲んだ後や、食欲のない時にぴったりです。さらさらと口当たり良く、野菜がしっかり取れて嬉しい♡我が家の定番です。
飲んだ後の〆のたまごかけご飯
お酒を飲んだ後の〆に、簡単に作れて美味しい料理？です。お酒を飲んだ後に、ぜひ食べてみて下さい！
お酒の後の〆に～胡椒飯”火消し飯”～
黒コショウのお茶漬けです☆優しい味でありながら黒コショウがピリッとシメて、美味しいですよ（＾＾）
シメに参上！お茶漬けマン☆レッド
飲んだ後には、さっぱりしたお茶漬けが恋しくなりませんか？かつおだしでいただく梅味のお茶漬けです。
お酒の後に♪へしこ茶漬け
見た目はとっても地味ですが(笑)、とっても味わい深いお茶漬けです。へしことわさび、意外だけど良いコンビですね♪
お酒の締めに、たこ納豆丼
酒の飲んだ後につるつる食べられる丼物です
酒の肴に出汁取り後の混布煮
讃岐うどんのお店から出しを取った後の混布を戴きました。うどんのつゆの出汁取りだと、未だ十分旨みが残っているので酒の肴にしてみました。
飲んだ後 こんなちらし寿司はいかが？
食欲の無い時や、飲んだ後の〆にいかが？とってもさっぱりしています。
あさりうま煮茶漬け
あさりうま煮でお茶漬けゴハン！さっぱり出汁の味を味わいながら食べれます。お家でお酒を飲んだ締めに、ピッタリの茶漬けです！
☆高級感あふるるお茶漬け☆
お酒を飲んだ後などにもぴったり！！ぜひ一度食べてもらいたいお茶づけです！！
塩鶏で作った鶏飯(o^^o)
鶏のだしが効いたお茶漬けみたいな物です。お昼ご飯や飲んだ後の締めに。
夜食やお酒の〆に♡焼きおにぎり出汁茶漬け
梅干の酸味とかつおのだしがとっても優しくて、サラサラっといけちゃうお茶漬けです♫
お酒の後に最高!!あっさりどんぶり
飲んだ後の締めのご飯に最高です。おもてなしにもおすすめ。
ｈｉｒａｈｉｒａ 
ピリから塩辛茶漬け
飲んだ後にサラサラ～っと♪スープをかけるお茶漬けです
さっぱり鮭バターラーメン
お茶漬け感覚の鮭がたっぷり入った塩バターラーメンです。お酒を飲んだ後にピッタリ！
きらきら星子 
調味料なし！１分！鮭フレ+ａの炊き込み飯
決め手は生姜♪シンプルな味で後を引きます。残りはお茶漬けにしてもＧｏｏｄ♪
夏にさっぱり・キュウリの冷たいお茶漬け
お茶漬けさらさらと言いますが、お茶漬けパリポリ。暑い日のお昼ご飯や飲んだ後の〆に最適です。
◇肉じゃがにだしをとった後の昆布をIN
いつもの肉じゃがに、だしをとった後の栄養満点の昆布を入れて頂くだけでＯＫです♪もっちりして美味しいですよ！
かにを食べた後はかに飯！
かにを食べた後の殻でだしを取り、一本だけ残しておいた足の身をほぐして入れると・・
おでんやの『とろろご飯』
飲んだ後にお茶漬け代わりに♪本当にほっこり、美味しくて！！日本人なら誰でも胃袋に沁みる味です♪
29junjun 
かに飯
読んで字の如く､かにを炊き込んだご飯です｡かにからいい味が出るのであえてシンプルに。
梅干し入り♡飲んだ後にぴったりよ♪
梅干しを入れたうどんは飲んだ後にさっぱりと食べれて〆にぴったりですよ
お酒の後におすすめ！すだちごはん
我が家では秋になるとこのすだちごはんをおいしく食べたいがために、夫婦でお酒を飲みます。もちろん飲まなくても、すだちが手に入ったらぜひお試しを。
鶏肉とピーマンの照り焼きペッパーどん
常備している「照り焼きのたれ」でパパッと作れます。黒コショウをピリリときかせてどうぞ♪
お酒の後に！カラダに優しいスープ
お酒の後は、薬膳スープ、飲酒後にカラダに嬉しい食材で、カラダを労わりましょう！●は「おうちで和漢」サイトより購入可
お酒の後の♡ 大人のシンプル焼きそば♪
お酒の後の〆にシンプルだけど美味しい焼きそばです。一度食べたら、忘れられない味です～
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17406377
