お腹スッキリ!?ごぼうサラダ♪
☆ひこっと☆ @cook_40024109
ゴマたっぷり、繊維たっぷりのサラダです!マヨしょうゆ味がたまりません♪
このレシピの生い立ち
これも以前の職場のメニューのアレンジです。
お腹スッキリ!?ごぼうサラダ♪
ゴマたっぷり、繊維たっぷりのサラダです!マヨしょうゆ味がたまりません♪
このレシピの生い立ち
これも以前の職場のメニューのアレンジです。
作り方
- 1
ごぼう、人参は線切りにし、好みの固さにゆでておく。ゆで上がったらお酢かレモン汁を少々ふりかけ混ぜておく。
- 2
きゅうり、ハムも線切りにする。
- 3
具材をすべてボールに入れ、マヨネーズ、しょうゆ、すりゴマを入れ混ぜる。
味を見て、塩、こしょうで味を整える。
コツ・ポイント
夏なのでさっぱり食べたかったのでお酢を使いましたが、入れなくてもOKです。ごぼうはやわらかめの方がおいしいです。 (お子さまもモリモリ食べられますョ!)
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