はちみつレモン★マドレーヌ

マーガリンとサラダオイルを合わせて、レンジレンジで溶かす。

ふるった薄力粉とベーキングパウダー、三温糖を混ぜ合わせる。

卵を加えて、よく混ぜる。

ハチミツ、レモン汁、バニラオイルを加え、よく混ぜる。

溶かしマーガリン＆サラダオイルを加える。

よく混ぜる。写真のように、ぐるぐると・・・。
ラップをして、常温で1時間程生地を休ませる。

サラダオイルを塗って粉をふるった型に、生地を8分目位まで流し込む。

180℃に温めたオーブンで約15分焼く。
冷めてから、串を使って型からはずす。