牛乳たっぷり!クリームパスタ。

osker☆おすかー @cook_40022637
牛乳が余ると大体クリーム煮にしているのですが、この日はクリームパスタにしました。
コーンスターチでトロミをつける簡単なクリームパスタです!!
スープとしてもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
うちの定番メニューです。
これをスープとしてもグラタンにしても美味しいです。
牛乳たっぷり!クリームパスタ。
牛乳が余ると大体クリーム煮にしているのですが、この日はクリームパスタにしました。
コーンスターチでトロミをつける簡単なクリームパスタです!!
スープとしてもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
うちの定番メニューです。
これをスープとしてもグラタンにしても美味しいです。
作り方
- 1
ベーコン・しめじ。・玉ねぎを炒め、火が通ったら牛乳を加えて温める。
(チンゲン菜は先に入れると色が悪くなるので後で入れましょう。) - 2
チンゲン菜を入れて火を通し、
コンソメ・塩・コショウで好みの味に整える。
(パスタとあわせるので、ちょっと濃い目にね。) - 3
コーンスターチを同量位の水で溶かして、トロミをつける。
(好みのトロミにしてください!!)
*ここでとろけるチーズがあれば入れると更にコクが出て美味しいです!! - 4
アツアツのパスタにかけて出来上がり♪
- 5
*粉チーズと黒コショウをかけてどうぞ!!
- 6
*ご飯にかけて上にチーズをかけて、ドリアも美味しいですよ♪
- 7
コツ・ポイント
あまり沸騰させない方が美味しいです!
お好きなお野菜を入れて作ってみてください。
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