作り方
- 1
鍋にオリーブオイルを入れてニンニクを炒め、香りが出たらベーコンと玉ねぎのスライスを入れて、塩コショウしながらよく炒める。
- 2
なじんできたら水を加えて、上からジャガイモの角切りとセロリを1cmくらいの大きさに切って入れて沸騰させる。
- 3
ブーケガルニを入れて10分くらい煮込んだらホールトマトのぶつ切りを加える。最後に粗塩で味を整えてできあがり！
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なじんできたら水を加えて、上からジャガイモの角切りとセロリを1cmくらいの大きさに切って入れて沸騰させる。
ブーケガルニを入れて10分くらい煮込んだらホールトマトのぶつ切りを加える。最後に粗塩で味を整えてできあがり！
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