豚肉とキャベツのオイスターソース炒め

ゆな☆
ゆな☆ @cook_40020649

シンプルだからおいしい!
ごはんが進むうれしいおかずです。
このレシピの生い立ち
ただの塩炒めじゃ芸がないなと思って、旨みたっぷりのオイスターソースを使ってみました。

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材料

2人分
  1. 豚こま 100gくらい
  2. キャベツ 小1/4個
  3. オイスターソース 適量
  4. 白ごま 好きなだけ
  5. 一味唐辛子 好きなだけ

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにする。
    豚肉は一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油(分量外)をひき、豚肉を広げてのせる。

  3. 3

    肉の色が変わったら、キャベツを入れ、ざっと炒めてからオイスターソースを回しかけ味を馴染ませる。

  4. 4

    仕上げに白ごまと一味をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

辛さはお好みで。

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レシピ作者

ゆな☆
ゆな☆ @cook_40020649
に公開
小6と小5の男の子を持つ、働くママです。ゆるゆるやってますが、どうぞよろしくお願いします。ブログは毎日更新中!! ⇒  http://ameblo.jp/yuna-kitchen/  
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