超簡単　でも美味しい　ちくわフライ☆

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kumichon
kumichon @cook_40025807

ちくわって美味しいですよね！ちまたで人気の（！）ちくわをフライにしてみました(^^♪中身は・・・フフフ。。。☆
このレシピの生い立ち
エビフライの量が食べ盛りの子ども達には少なかったので　何か一緒に揚げてやれ！と思い立ち　買い置きしてあった　ちまたで人気のちくわ（ちっか）を
揚げようと思ったのですが　そのままでは芸が無いので　目の前にあったパスタソースを入れてみました！　流れ出なければ　もう少し美味しかったかも(>_<)　でも　サクッとしてて美味しいフライでした☆

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材料

２～３人分
  1. ちくわ ５本
  2. パスタソース（たらこ） 一袋
  3. 小麦粉 適量
  4. 卵 １個
  5. パン粉 適量
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ちくわにパスタソースを詰める（袋の角を斜めに切り落とし詰める）

  2. 2

    ちくわに小麦粉→溶き卵→パン粉をつける

  3. 3

    揚げ油を１７０度くらいに熱して揚げる☆半分に切り分けてどうぞ！

コツ・ポイント

パスタソースでなくても　生のたらこや明太子でも美味しく出来ると思います。パスタソースは油分が入ってるので　ちくわの両端にはしっかり衣をつけてくださいね！　でないと　中身が出てしまい油はねしますから^^;（すっかりやけどしてしまいました○o。.）

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kumichon
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