鮭のホイル焼き・ちゃんちゃん焼き風
おじょまん @cook_40023696
味噌の香りが食欲を刺激します。マヨネーズを入れているのでまろやかな味ですよ。
このレシピの生い立ち
食卓で食べるちゃんちゃん焼きをと思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鮭に塩と酒をふって10分ほど置いておきます。
- 2
サラダ油で玉ねぎとキャベツを炒めます。
- 3
合わせ味噌とマヨネーズを混ぜておきます。
- 4
ホイルの上に2をのせ、水気をふき取った鮭、その上に3を塗り、ねぎを上に載せて包みます。
- 5
200℃に熱したオーブンで10～15分焼きます。
コツ・ポイント
とっても簡単です。
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