～準備～☆の粉類は合わせてふるっておく。バターは室温に戻しておく。チョコレートは荒く刻む。オーブンを１８０℃に予熱しておく。

ボウルにバターとピーナッツバターを入れホイッパーで混ぜる。そこへグラニュー糖を２～３回に分けて加えよく混ぜる。

【２】へ割りほぐした卵を４～５回くらいに分けて入れ、その都度丁寧に混ぜる。（※分離しないように気をつけて！！）

【３】にふるっておいた粉類を牛乳と交互に２～３回に分けてゴムベラなどで軽く混ぜる。（コツはメモ参照↓最後、多少粉っぽさが残ってる感じでＯＫ）

最後に刻んでおいたチョコレートを加えてザックリ混ぜたら生地の完成。

スプーンなどで生地を型に流し入れたらクランブルをタップリと振り掛ける。１８０℃に予熱しておいたオーブンで２５～３０分焼く。

串などをさしてみて生地がついてこなかったら焼きあがり。網の上などで冷まします。

今回使用したピーナッツバター。甘さは控えめでした。