アメリカ風☆簡単甘辛ミートボール
まぁちゅん @cook_40028226
日本在住のアメリカ人、ＬＩＳＡさんに教えてもらいました♪ 正式名称は「ＭＯＭ’Ｓ ＱＵＩＣＫ ＭＥＡＴＢＡＬＬＳ」
日本人に合うように改良されてます☆
このレシピの生い立ち
学校の特別授業のときに教わりました。とっても美味しいです♪
アメリカ風☆簡単甘辛ミートボール
日本在住のアメリカ人、ＬＩＳＡさんに教えてもらいました♪ 正式名称は「ＭＯＭ’Ｓ ＱＵＩＣＫ ＭＥＡＴＢＡＬＬＳ」
日本人に合うように改良されてます☆
このレシピの生い立ち
学校の特別授業のときに教わりました。とっても美味しいです♪
作り方
- 1
玉ねぎを荒めのみじん切りにします。
- 2
ボールにミートボールの材料をすべて入れてよーく混ぜます。
- 3
２・３センチぐらいのボールにします。
- 4
よく熱したフライパンにうすく油をひき、中火で表面がこんがりするまで焼く。
- 5
ソースの作り方
にんにくはみじん切りに。
ソースの材料を鍋の中にすべて入れて温めます。 - 6
５ にミートボールを加え、10分～15分弱火で煮る。焦げやすいので時々木べらなどでかき混ぜてください。
- 7
お皿に盛り付けて完成！
コツ・ポイント
ミートボールを焼く時は油は少なめに！後から油がたくさん出てきます。
煮る時は焦げやすいので注意！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17426984
