秋鮭のムニエル~焦がしバター醤油~

テロろん @cook_40025317
まぶして焼くだけの簡単ムニエル。ガーリックバター醤油で食べればご飯にVery! (* ̄▽ ̄)db( ̄▽ ̄*) Good!!
このレシピの生い立ち
タルタルソースにあきたのでw
作り方
- 1
鮭に塩コショウをし、小麦粉をたっぷりまぶす。
- 2
フライパンにオリーブオイルを引き、中火で焼く。焼き目が片面についたら、その後弱火で火を通す。
- 3
焼き終わった後のフライパンにソースの材料を入れ、味の調節をする。とろみをつけても可。
- 4
できたらソースをかけて完成(*゜▽゜)ノ
コツ・ポイント
ソースは目分量でしてしまったので分量表記は目安です。
好みで調節してください。
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