おうちで手作り「甘口！焼肉のたれ」
keke @cook_40022489
梨を使って、さっぱり甘口の焼肉のたれが出来ちゃいました。
このレシピの生い立ち
家にあった雑誌（もはや原本は不明）の切り抜きに載っていた「梨を使った韓国風たれ」を参考に、お子さまでも食べられる甘口にアレンジしました。
常備しているハニージンジャーを使ったらこれまたイケル♪
アプリでひらく作り方
- 1
梨をすりおろします。ざるにざっとあけて、余分な汁を取ります。
※もったいない!!という方はそのまま汁ごと使ってもＯＫです。薄くなるので、しょうゆの量を増やしてね♪ - 2
しょうゆ、ごま油をよく混ぜて、ハニージンジャー、梨、ごまを加えて、さらに混ぜれば出来上がり。
- 3
材料全てをビンに入れて、きっちりふたをしてシャカシャカふるだけでも出来ちゃいます♪
コツ・ポイント
お好みで、ねぎ(みじん切り)、おろしにんにく、唐辛子などを加えてもおいしーよ☆
リアクション
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