アプリでひらく作り方
- 1
えのきを好みの大きさに切る。テフロント・フライパンに材料全てを入れて炒める。
- 2
水分が足りなければ水を少し足しとろみが出たら出来上がり。
- 3
瓶に詰めて冷めたら冷蔵庫へ。(カビ防止の為、１瓶に１本の鷹の爪を差し込む)
- 4
①熱々ごはんのお供に。
②胡瓜と和えて山葵か七味と醤油をちょっと。
③炊き込みごはん、パスタ、うどんや蕎麦に。
④冷奴、その他、白い物に合います。
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