なめたけとろろそば(100円)

キクポン
キクポン @cook_40012987

7月15日の100円ランチです。先日残っていたなめたけを使いました。今度はとろろと組み合わせました久しぶりに100円です
このレシピの生い立ち
学生さんの食欲に支えられた100円ランチです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

学生5人分
  1. なめたけ 500g
  2. ながいも 1/3本
  3. わかめ 少々
  4. 大葉 数枚
  5. そば 700g
  6. 麺つゆ 適量

作り方

  1. 1

    そば二種類使いました。大葉とわかめを切り刻む。ながいもからとろろを作っておく

  2. 2

    そばを茹で、冷水でよく洗ってざるにあげる

  3. 3

    そばにとろろとなめたけをのせ、大葉とわかめを散らし、麺つゆをかけます

コツ・ポイント

なめたけはとろろともよく合いました

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

キクポン
キクポン @cook_40012987
に公開
○自然豊かな多摩から ☆家庭料理 などのレシピを掲載 (ツクレポ、コメント歓迎!カテゴリ推薦宜しくね☆ブログにはS君の朝食、グルメの会、週末の食卓などを掲載 (レシピのリクエスト歓迎!)近く、献立にも記事を掲載する予定。乞うご期待を●食べログでもよろしくね              
もっと読む

似たレシピ