なめたけとろろそば(100円)

キクポン @cook_40012987
7月15日の100円ランチです。先日残っていたなめたけを使いました。今度はとろろと組み合わせました久しぶりに100円です
このレシピの生い立ち
学生さんの食欲に支えられた100円ランチです。
作り方
- 1
そば二種類使いました。大葉とわかめを切り刻む。ながいもからとろろを作っておく
- 2
そばを茹で、冷水でよく洗ってざるにあげる
- 3
そばにとろろとなめたけをのせ、大葉とわかめを散らし、麺つゆをかけます
コツ・ポイント
なめたけはとろろともよく合いました
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