かんた~ん☆味付イワシと大根の煮物

★チャコ姫★
★チャコ姫★ @cook_40023422

イワシ味付缶と大根を一緒に煮てみました(*^-^)イワシの下処理の必要ないから簡単だよ~ヽ(´▽`)ノ
このレシピの生い立ち
昔、料理の本で見たような。。。でも味付けは自己流

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材料

4人分
  1. 大根 1/2本
  2. イワシ味付缶 2缶
  3. 醤油 大さじ3〜
  4. 砂糖 大さじ2〜
  5. 300cc

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥き、半分に切り、下茹でしておく。

  2. 2

    ①の大根と全ての材料を入れ、大根が柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    器に盛りつけたら出来上がり♪

  4. 4

    今回使ったイワシ味付缶です。

コツ・ポイント

出来たてを食べてもいいんですが、煮てから一度冷まして、もう一度火にかけた方が味が染みて美味しいですよ(o^∇^o)ノ

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レシピ作者

★チャコ姫★
★チャコ姫★ @cook_40023422
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和歌山在住の家事手伝い女です(゚艸゚*)実家で居候の身なので、毎日家族の夕飯作り頑張ってますよ~(・´Д`・)'`ァおかげでいろんな料理がつくれるようになりました♡
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