節約♡大根の皮でちくわカレーマヨ炒め

berryberry @cook_40021669
大根の煮物を作る時に残る皮を、捨てずに立派な1品に!!
このレシピの生い立ち
大根の皮は捨てずに食べよう♪
作り方
- 1
大根の皮はとちくわは細切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、大根の皮とベーコンを炒める。大根がしんなりしてきたら、ちくわも加えていためる。
- 3
マヨネーズ、カレー粉を入れ、さっと炒める。
コツ・ポイント
今回は大根の面取りをして残った部分も使いました!
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