里芋の煮物の竜田揚げ
mako4649ne @cook_40028123
余った煮物もこんな美味しくいただけます＾＾
このレシピの生い立ち
渋谷にあるお気に入りのお店の1品。
目からうろこが落ちました＾＾
アプリでひらく作り方
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里芋の煮物を作ります。
- 2
よく汁気を取って、片栗粉をたっぷりつけた物を、油で揚げます。
- 3
この日の夕飯の全体図＾＾
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コツ・ポイント
汁気を良く切った里芋をビニールに入れ膨らませその上から片栗粉を入れて袋をよく振り中で転がすと無駄なくしっかり片栗粉がつきます。
これは、から揚げ等にも是非試してみてください。
洗物も減りますよん＾＾
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