甘辛ピリ!大根の南蛮酢炒め

taka1129 @cook_40028408
寒い日に南蛮酢炒めは、ピリっと甘辛いくて体が温まるよ。
このレシピの生い立ち
南蛮酢が大好きなのでいろいろにアレンジしてみました。
甘辛ピリ!大根の南蛮酢炒め
寒い日に南蛮酢炒めは、ピリっと甘辛いくて体が温まるよ。
このレシピの生い立ち
南蛮酢が大好きなのでいろいろにアレンジしてみました。
作り方
- 1
大根は、拍子木に切り20分下湯でしザルに上げる。
- 2
熱したフライパンに大根を入れ軽く炒め醤油・砂糖・酢・赤唐辛子を入れて炒める。
- 3
コツ・ポイント
大根の水分がなくなるまで炒めからめる。
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