作り方
- 1
白菜と豚肉は、食べやすい大きさにきる。(わりと大きめで大丈夫)
- 2
白菜と豚肉を交互に重ねながら入れ、だし汁と調味料を入れる。鍋いっぱいになってもすぐに煮えるので、そのまま蓋をする。
- 3
中火にかけ、煮立ったら弱火にして、クタッとするまで煮込む。(10分程度)
水溶き片栗粉で、トロミをつける。
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