あったまる~白菜と豚肉の重ね煮

シュワレモン
シュワレモン @cook_40021855

切って、重ねて、鍋に入れるだけの簡単レシピ。これからの季節に、いかがですか~?

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 白菜 1/4株
  2. 豚ロース薄切り 150g
  3. だし汁 2~3カップ
  4. しょう油 大さじ2
  5. 大さじ3
  6. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜と豚肉は、食べやすい大きさにきる。(わりと大きめで大丈夫)

  2. 2

    白菜と豚肉を交互に重ねながら入れ、だし汁と調味料を入れる。鍋いっぱいになってもすぐに煮えるので、そのまま蓋をする。

  3. 3

    中火にかけ、煮立ったら弱火にして、クタッとするまで煮込む。(10分程度)
    水溶き片栗粉で、トロミをつける。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

シュワレモン
シュワレモン @cook_40021855
に公開
中2&5才の女の子を持つママ。時々手抜きはするけれど、家族のために、おいしいご飯作りがんばってます。
もっと読む

似たレシピ