揚げない唐揚げ

はるあや
はるあや @cook_40029895

「オーブントースターで焼く」お手軽な唐揚げです。ダイエット中や一人暮らしの方にオススメ。
このレシピの生い立ち
10数年前から揚げない唐揚げを色々工夫しましたが、これが一番簡単で美味しいです。

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材料

2人分
  1. 鶏肉(モモ胸どちらでも) 1枚
  2. 唐揚げ粉 鶏肉の重量の10%

作り方

  1. 1

    鶏肉は大き目の一口大に切ります。

  2. 2

    1つずつ唐揚げ粉をまぶします。

  3. 3

    オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷き、更にオーブンシートを敷いてから②を並べ、「強」で8分、裏返して3分、いい色が付くまで焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

私は鶏肉の安いときにまとめて買い、一口大に切って5個ずつラップして冷凍しておきます。レンジで一分加熱するといい具合に解凍できるので、一人分でも楽々。

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レシピ作者

はるあや
はるあや @cook_40029895
に公開
2022.5.7 現在 大学生の娘と高校生の息子がいます。のんびり更新中です。
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