作り方
- 1
豚肉は半分に切り、片栗粉を全体に薄くふるう
- 2
ピーマン、ねぎ、しょうが、にんにくはみじんぎりにする
- 3
調味料をすべて合わせて2を混ぜておく
- 4
肉を180℃の油でカリっとするように揚げる
- 5
4を皿に盛りねぎソースをかける
- 6
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