超簡単出来上がり!手羽中の塩胡椒焼

puringo @cook_40030485
魚焼きグリルに入れてただ焼くだです。。
このレシピの生い立ち
最初、オーブンで焼いていましたが、魚焼きグリルの方が早く焼けることに気づきました。放っておけば出来上がるので、その間他のお料理の準備ができますね☆
作り方
- 1
手羽中に塩と、多い目のひきたての胡椒をまぶす。
- 2
魚焼きグリルで焦げ目がつくまで焼く。
(片面焼きの場合は途中でひっくり返す) - 3
コツ・ポイント
手羽中は、食べるとき身が取れやすいです。魚焼きグリルで焼くので余分な油が落ち、皮もぱりっとなっておいしいです。
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