ご飯がススム♪豚肉で作るメチャうま「チンジャオロースー」
♪nanachan♪ @cook_40023854
牛肉じゃなくても美味しい「チンジャオロースー」が出来ます。ご飯がススム美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
旦那が作って欲しいというので作りました。
ご飯がススム♪豚肉で作るメチャうま「チンジャオロースー」
牛肉じゃなくても美味しい「チンジャオロースー」が出来ます。ご飯がススム美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
旦那が作って欲しいというので作りました。
作り方
- 1
野菜を炒めやすく切ります。
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- 2
豚肉は固まりの場合は食べやすい大きさに切り、ボウルに●の調味料を入れて切った豚肉を入れて混ぜ合わせておきます。
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- 3
別のボウルに★を入れて混ぜ合わせておきます。
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- 4
フライパンにごま油を敷いて豚肉を入れて炒めます。
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- 5
豚肉に火が通るまで炒めます。
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- 6
豚肉に火が通ったら、野菜と混ぜ合わせた★を入れて炒めます。
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- 7
野菜に火が通ったらオイスーソースを入れて良くからめます。
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- 8
火を止めてお皿に盛ったら出来上がりです。
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コツ・ポイント
黒コショウをいっぱいひくと美味しいです。中華味のスープが良く合います。
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