さば缶であと一品

LEI
LEI @cook_40029230

あと一品足りないときに、さば水煮缶ですぐできるおかずです。おつまみにもなります。
このレシピの生い立ち
学生時代に付き合ってた下宿暮らしのカレシが教えてくれたのをアレンジしました。

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材料

4人分
  1. 大根 4分の1本
  2. さば水煮缶 1個
  3. ポン酢 大さじ1ぐらい
  4. 刻みのり お好みで

作り方

  1. 1

    大根の皮を剥き、器に直接すりおろします。すりおろした後、水切りはしません

  2. 2

    さばの水煮缶を開けて、大根おろしの上にぶちまける

  3. 3

    ポン酢をたらし、刻みのりをかけてできあがり

コツ・ポイント

無精にも、大根おろしの汁は切らない方が美味しいです。

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レシピ作者

LEI
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に公開
夫と子ども3人(高1♀、小5♂、小4♂)の5人家族です。ただいま5人で1日2000円縛りの実験中。
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