さば缶とねぎで簡単!おつまみ!

moai号
moai号 @cook_40311800

さば水煮缶でシンプル簡単におつまみを一品!
ねぎとごま油の香りが◎
このレシピの生い立ち
日本酒のあてに、とにかく簡単なものを。
今日も一日お疲れ様でした。

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材料

2人分
  1. さば水煮缶 約半分
  2. ねぎ(好きなねぎで) 10センチくらい
  3. 少々
  4. ごま さっとひとまわし(小さじなら1)
  5. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    さば缶を開けて、お好みの量をとる。

  2. 2

    ねぎを小口切り(薄めに切るやつ)にしてのせる。大きくてもいいさ。

  3. 3

    塩をふり、ごま油をまわしかける。かけすぎないよう注意。

  4. 4

    ごまをふる。

  5. 5

    ラップをかけて電子レンジであたためる。
    あたためボタンでも可、500Wで1分前後でも。あたたまればOK。

コツ・ポイント

汁も一緒にどうぞ。
オリーブオイルでも合います。その場合はこしょうとハーブ塩など◎。
オイルはあたためた後にかけると香りがとばないようです。

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レシピ作者

moai号
moai号 @cook_40311800
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