小松菜とサバ水煮缶のポン酢和え

うさこのおうち @cook_40094213
レンジ加熱でできる小松菜の副菜です。サバ水煮缶を使ってお手軽に作れます。野菜と魚介おかずです。
このレシピの生い立ち
サバ水煮缶を常備してあったので小松菜と副菜にしました。
作り方
- 1
小松菜はざく切りにする。
- 2
耐熱容器に小松菜の茎を入れてラップをしてレンジに1分かける。取り出して葉を入れて柔らかくなるまでレンジ加熱する。
- 3
2を冷ましてから水分を絞る。ボールや容器にポン酢とごま油を入れて混ぜる。
- 4
3に小松菜を入れて混ぜる。最後に汁気を切ったサバ水煮缶を入れて混ぜる。
コツ・ポイント
ポン酢は足りないようなら足してください。
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