アプリでひらく作り方
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玄米は洗って一日水につけておき、炊く1時間前ぐらいには水を切ってください。
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圧力鍋に玄米、水5.5合、豆、昆布、魚醤をいれて、火にかける。
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- 3
沸騰したら、弱火で6分、自然に圧力が下がるのを待って蓋をあける。
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- 4
昆布は取り出し、豆が全体に混ざるように混ぜる。
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コツ・ポイント
玄米を一日水につけておく事で、普通の白米と同じ水分の量で炊けます。
リアクション
レシピ作者
仕事をしながら、脇でちまちまと作ってますので、毎日とはいきませんが、がんばりますのでよろしくお願いしますm(_ _)m あらたに仕事用ですがホームページを作りました。よかったら見てください。お仕事もお待ちしております。http://matsuokaseitaro.com/ 松岡写真事務所
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