明太子と豚バラ肉の炊き込みごはん
monemaruku @cook_40018669
豚バラ肉と丸々明太子の炊き込みごはんです！簡単でとっても美味しいです（^○^)
このレシピの生い立ち
おいしい明太子を頂いたので、本を参考に作りましたV（＾0＾）
明太子と豚バラ肉の炊き込みごはん
豚バラ肉と丸々明太子の炊き込みごはんです！簡単でとっても美味しいです（^○^)
このレシピの生い立ち
おいしい明太子を頂いたので、本を参考に作りましたV（＾0＾）
作り方
- 1
お米は研いで15分～20分ザルにあげておきます。豚バラ肉は1.5ｃｍ幅に切ります。
-
- 2
炊飯器に【1】のお米と酒、2合のメモリより若干少ない水と、鶏がらスープを入れて30分～1時間置きます。
-
- 3
【3】に豚バラ肉と明太子を入れて普通に炊きます。
-
- 4
【3】が炊き上がったら、明太子を軽くほぐしながら混ぜ合わせます。
-
- 5
【4】に万能ねぎといりごまを入れて混ぜます。
-
- 6
お茶碗に【4】を盛り付けて出来上がりです！！
-
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！ 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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