豚バラ肉と白ネギのクレイジーソルト炒め☆

kumichon
kumichon @cook_40025807

育ち盛りの肉大好き息子に野菜も食べさせたかったので白ネギも一緒に炒めました!味付けはクレイジーソルトにお任せです♪
このレシピの生い立ち
食べ盛りの息子に『肉が食べたい!』と言われて、冷蔵庫に豚バラ肉と白ネギが有ったので 急遽作ったレシピです^^; 
簡単だし意外と美味しかったのでUPしてみました。

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材料

二人分位
  1. 豚バラ肉 150g
  2. 白ネギ 白い部分2本
  3. クレイジーソルト お好みで
  4. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は3センチほどの長さに切り 白ネギは巾1センチ弱の斜め切りにする

  2. 2

    テフロン加工のフライパンを熱し(油はひきません)豚バラ肉を炒め 火が通ってきたら白ネギを加えて豚肉がこんがりし 白ネギに火が通ったら お好みの量のクレイジーソルトを振り入れて 出来上がり♪

  3. 3

    お好みでブラックペッパーを掛けて お召し上がりくださいね☆

コツ・ポイント

特にありませんが 豚肉から出る油が気になったら キッチンペーパーなどで ふき取ってくださいね

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レシピ作者

kumichon
kumichon @cook_40025807
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レシピUPは苦手なので 『つくれぽ』中心ですが COOK大好きです♪ よろしくお願い致します.。o○
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