ヒジキ煮
☆たまみん☆ @cook_40031038
【１５１kcal】お弁当や付け合せえ用にある程度作って常備しておくと便利です。
このレシピの生い立ち
１００均で乾燥ヒジキが売っていたのでつくってっみました＾＾
ヒジキ煮
【１５１kcal】お弁当や付け合せえ用にある程度作って常備しておくと便利です。
このレシピの生い立ち
１００均で乾燥ヒジキが売っていたのでつくってっみました＾＾
作り方
- 1
ヒジキは３０分水に戻し、人参は縦に切っておく
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- 2
ヒジキをよく洗って、油を熱した鍋で、人参と一緒に炒める。
- 3
ヒタヒタになるくらいまで水を入れ、ダシの素・醤油・ラカントS（又は砂糖）を入れて煮汁が少なくなるまで煮込む。
コツ・ポイント
全体量でも１５１kcalと超低カロリー。
ラカントを普通の砂糖で作っても２０８kcalです＾＾
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