白菜と塩昆布の即席漬物

tanapi
tanapi @cook_40020537

材料は白菜、塩昆布、塩のみ。電子レンジであっという間に完成です。時間がない時の漬物作りに便利♪

このレシピの生い立ち
白菜の在庫整理。

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材料

  1. 白菜 食べる分
  2. 塩昆布 適量
  3. 適量

作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさに切り、塩を振って混ぜる。

  2. 2

    耐熱容器に1.を入れてラップをしてレンジで1分ぐらい加熱する。

  3. 3

    粗熱をとったら白菜をぎゅぎゅっと絞って水気を切り、塩昆布をまぶす。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やして完成♪

コツ・ポイント

材料は何でもアリだと思います。
レシピID:17373434のアレンジバージョン。

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レシピ作者

tanapi
tanapi @cook_40020537
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手のこんだ料理ではなく、あくまでも「カンタンに、お手軽に」をモットーに毎日いろいろ作っています。
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