ほうれん草のあったかスープ

aikuwa @cook_40031701
かさばるほうれん草をスープでもりもり食べましょう。調味料は白だしだけ!豚のうまみがスープに溶け出して、簡単なのにうまい!
このレシピの生い立ち
おふくろの味。
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、豚肉、しめじを入れる。
- 2
白だしを入れて味を調える。
(お湯の量にもよりますが、だいたい大1~2くらい?) - 3
ほうれん草を入れてひと煮する。
コツ・ポイント
ほうれん草は煮過ぎないほうがいいので、3は食べる直前にするのがおすすめです。
豚のうまみと白だしだけでおいしいスープになります。
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