カレー余ってない？豚肉巻き巻きフライ♪
みどれんじゃぁ @mido0825
カレーって、余ったら、どうされてます～？？我が家は、カレーの次の日は、必ず、コレ！！わざわざ、このために、カレーを残すほどです・・・中からとろけだす、ジュワ～～なカレーは、最高＾＾♪
このレシピの生い立ち
適当に巻いて、揚げてみたら、うますぎ～～で、何年、１０数年・・と作り続けているレシピです・・・・
カレー余ってない？豚肉巻き巻きフライ♪
カレーって、余ったら、どうされてます～？？我が家は、カレーの次の日は、必ず、コレ！！わざわざ、このために、カレーを残すほどです・・・中からとろけだす、ジュワ～～なカレーは、最高＾＾♪
このレシピの生い立ち
適当に巻いて、揚げてみたら、うますぎ～～で、何年、１０数年・・と作り続けているレシピです・・・・
作り方
- 1
カレーの具は、あらかじめスプーンなどで、つぶしておきます。
豚肉を広げ、適当に固いままのカレーをスプーンか何かで、塗り広げます。
あんまり、たくさん塗ると、巻きにくく、揚げにくいです・・・３分の２位、塗らずに空けておいてね！！ -
- 2
カレーの付いているほうから、クルクル巻きます。上手に巻けなくても、気にしない！！
-
- 3
フライ衣を付けます。最後に手で、ぎゅっと固めておくと、揚げやすいです。
- 4
油で揚げます。
出来上がり！！
コツ・ポイント
少し、フライ衣が付けにくいですが、ちゃんと、揚げれますので、少々、変な形になっても大丈夫ですよ＾＾
お弁当にGoodです。そのまま、食べるだけで、最高においしい～～
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17472274
