きのこソース 29kcal

tobimama
tobimama @cook_40022010

ハンバーグやオムレツ、温野菜などに添えて・・・お好みできのこの量を加減して・・・(*^_^*)!写真は椎茸が入っています。
このレシピの生い立ち
きのこをたくさん使いたいので・・・!

きのこソース 29kcal

ハンバーグやオムレツ、温野菜などに添えて・・・お好みできのこの量を加減して・・・(*^_^*)!写真は椎茸が入っています。
このレシピの生い立ち
きのこをたくさん使いたいので・・・!

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材料

一人分
  1. えのきたけ 5g
  2. 本しめじ 5g
  3. マッシュルーム(缶) 8g
  4. 玉葱 10g
  5. バター 0,5g
  6. ケチャップ 2g
  7. 中濃ソ-ス 2g
  8. 砂糖 1g
  9. ドミグラスソース 10g
  10. 赤ワイン 適量

作り方

  1. 1

    バターで玉葱をよく炒めきのこ類を加える。

  2. 2

    1に調味料を加えさっと煮詰める。

  3. 3

コツ・ポイント

きのこの量は、お好みで!きのこから出る水分量で煮詰める時間を調節して下さい。ハンバーグを焼いた後の肉汁を使うときは、バターの量を減らし香り付けに・・・!

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tobimama
tobimama @cook_40022010
に公開
【旬の野菜】を美味しく食べたい! 親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家族でも作れる…安全で安心レシピをのせていきたいと思っています。 「息子、しっかり活きてますか?」の思いを込めて簡単に出来る料理を…! 「100万人が選んだ大絶賛おかず」の本に 「ごま和えのごま味噌」 を載せて下さって有り難うございますm(__)m
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